小伙伴們好，最近小評發現大家對于冬至節氣吃什么食物，冬至這個節氣有啥吃的這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、餛飩：老北京有句話叫“冬至餛飩，夏至面條”。055-79000云：“餛飩形似雞卵，頗似天地混沌，故冬至食之。”除了形狀上的相似，“餛飩”與“混沌”諧音。冬天吃餛飩有利于寒冷季節節約熱能。
2、餃子：每年農歷冬至，餃子是富人和窮人必不可少的節日大餐，超市和商場等餃子賣得很好。俗話說“十月一日，冬至到，家家戶戶吃餃子。”據說這種習俗是為了紀念“醫圣”張仲景，在冬至時放棄醫學而留下的。
3、姜母鴨：廈門人對鴨子情有獨鐘。他們一年四季都吃，有鹽水鴨、醬鴨、烤鴨、四物燴鴨、冬至姜鴨。一條街只要有一家賣姜母鴨的店，整條街都會飄香。姜母鴨是用紅臉番鴨，用香油炸，然后用姜(姜母)和米酒燉。具有疏肝潤肺、養胃健脾、舒筋活血、散寒化痰的功效，特別滋補。姜鴨在家做的比較少，所以冬至的時候很多人開始排隊買姜鴨。
4、年糕：從清末民初一直到現在，杭州人都喜歡在冬至吃年糕。冬至期間，三餐都會做不同口味的年糕。早上吃加了芝麻粉和白糖的年糕；中午有炒白菜、冬筍、肉絲年糕；晚餐有酸菜年糕、肉絲和筍絲湯。冬天吃年糕，長得又老又高，以求好運。
5、烤肉：冬至這天，大部分嶺南人都有冬至吃肉的“加菜”習俗。除了祭祖，全家準備了一桌子的大魚大肉，臘肉，香腸等。又吃了一頓好飯，談笑風生，為的是在好運來祈求一個繁榮的未來。其中，燒臘是廣東人冬至餐桌上必不可少的傳統食品。
6、巴贊：在云南，冬至有吃巴贊的習俗。但是，每逢祭祖或者重大節日，或者婚喪嫁娶，我們都要制作Caba。所以在我的家鄉，卡巴叫“大卡巴”，現在常見的湯圓都有些不屑，叫“小卡巴”。這一天，全家人聚集在火盆周圍，笑著烘烤巴贊。當朋友和親戚來訪時，最好的禮物是烤巴贊。
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