橄欖菜炒四季豆的做法視頻 橄欖菜四季豆圖片

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1、四季豆洗凈，去莖去筋，瘦肉剁成肉末備用。

2、剁成小塊，放入沸水鍋中焯一下，撈出用冷水浸泡。

3、燒熱油鍋，放入姜蒜末和胡椒粉，爆香。

4、加入豆子，炒至變軟變色。加入肉末、適量生抽和蠔油調味，放入橄欖，翻炒至入味，即可食用。

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