清明菜怎么吃? 清明菜?

清明菜怎么吃? 清明菜?

日期:2023-02-15 16:38:19    来源:网络资源

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小伙伴們好,最近小評發現大家對于清明菜怎么吃,清明菜如何吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、做成“鍋”:我們那里一般是把的花摘下來,然后洗
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小伙伴們好,最近小評發現大家對于清明菜怎么吃,清明菜如何吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、做成“鍋”:我們那里一般是把的花摘下來,然后洗凈,煮熟,搗碎,加糯米粉做成丸子,蒸成“鍋”。很好吃。是一代人的童年記憶。

2、青菜炒雞蛋:青菜洗凈切碎,加入雞蛋攪拌。在鍋里翻炒。

3、拌涼拌白菜:將清洗干凈的白菜用開水焯一下,然后加入適量調料,即可食用。

4、青菜炒飯:青菜洗凈切碎,可以和正常炒飯一樣。

5、青菜泡水喝:將曬干的青菜洗凈,放入鍋中,大火煮十分鐘左右即可。加紅糖,口感更好。當然,你也可以曬干并保存蔬菜。

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