小伙伴們好，最近小評發現大家對于清明菜怎么吃，清明菜如何吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、做成“鍋”:我們那里一般是把的花摘下來，然后洗凈，煮熟，搗碎，加糯米粉做成丸子，蒸成“鍋”。很好吃。是一代人的童年記憶。
2、青菜炒雞蛋：青菜洗凈切碎，加入雞蛋攪拌。在鍋里翻炒。
3、拌涼拌白菜：將清洗干凈的白菜用開水焯一下，然后加入適量調料，即可食用。
4、青菜炒飯：青菜洗凈切碎，可以和正常炒飯一樣。
5、青菜泡水喝：將曬干的青菜洗凈，放入鍋中，大火煮十分鐘左右即可。加紅糖，口感更好。當然，你也可以曬干并保存蔬菜。
以上就是【清明菜怎么吃，清明菜如何吃】相關內容。