小伙伴們好,最近小評發現大家對于糯米青團的做法,做糯米青團的步驟這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、將準備好的菠菜放入料理機中,倒入水,攪拌成菠菜汁,放入篩子中,過濾,保留菠菜渣備用,將40g開水倒入粉末中,攪拌均勻。
2、將50克溫水倒入糯米粉中攪拌。將粉狀液體倒入糯米粉中。攪拌均勻后,揉成光滑的面團。把面團放在盤子里,壓平。放入鍋中蒸15分鐘。
3、蒸熟后放入盆中,倒入菠菜渣,一起揉勻,揉成圓餅狀,加入豆沙餡,封口,揉成圓形。
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