大家好，小評來為大家解答以上問題很多人還不知道，。怎么補救沒發起來的面包，怎么補救沒發起來的面現在讓我們一起來看看吧！
先在面團上壓一個洞，倒入少量白酒，用濕毛巾蓋上十分鐘，面團就重新做好了。
第二，在面團里放少量的糖和鹽，反復揉搓，蓋上濕毛巾十分鐘，面團就重新做好了。
第三，可以加一些酵母或者小蘇打，把面再揉一遍，讓面靜置半個小時，面就可以換新的了。
四、溫度太低，面團發不起來，可以把面團放在28度左右的環境中，面團發酵很快。
摘要
1.在面團上壓一個洞，倒入少量白酒。
2.在面團里放一點糖和鹽。
3.可以加一些酵母或者小蘇打。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。