小伙伴們好，最近小評發現大家對于關于湯圓的介紹，湯圓的來歷這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、湯圓，又名湯團、福圓子，是漢族傳統小吃的代表之一。同時，它也是中國傳統節日元宵節最具特色的食品，也表達了古代人民對幸福生活的向往和期待。據說湯圓起源于宋代。當時的明州(今浙江省寧波市)是一種新穎的食品，就是用黑芝麻和豬板油做餡，加少許白糖，外面用糯米粉搓成一圈。煮熟后吃起來香甜軟糯，回味無窮。同時，湯圓象征著一個幸福的家庭團聚。吃湯圓也意味著新年闔家團圓，所以它是正月十五元宵節的必備食物。
2、湯圓本身是甜的，不需要在湯中加糖來減少熱量攝入；如果是沒有餡的小湯圓，湯可以用桂花、甜酒、花茶或桂圓紅棗湯、桂圓姜湯代替，可以起到補身散寒的作用；做咸水餃的時候，可以加點蔬菜，增加纖維素。面對熱乎乎、香噴噴的餃子，你會忍不住想咬一大口。老少都要特別注意。吃餃子要細嚼慢咽，以免嗆到喉嚨或氣管。由于湯圓含糖量高，芝麻、鮮肉、花生含脂肪和熱量高，一定要少量食用，不要一下子吃太多。
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