小伙伴們好，最近小評發現大家對于烘青綠茶怎么泡，怎么泡烘青綠茶這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、拋法：先將足夠的熱水一次性倒入茶杯(茶碗)中，待水溫適中時再放入茶葉。此法多適用于嫩綠茶(如竹溪龍峰、汀溪藍翔、黃山毛峰、太平猴魁、敬亭綠雪等。)帶著極好的溫柔。這種方法的水溫應該是非常準確的。茶葉越嫩，對水溫的要求越低。有些茶葉可以等到70再放進去。因此，普通的飲用是困難和不方便的。
2、CIC:放入茶葉后，先注入三分之一的熱水(特別是剛從冰箱里拿出來的茶葉)。等茶葉吸收了足夠的水分，舒展開來之后，再灌上熱水。這種方法適用于較嫩但非常松散或堅硬的綠茶(如英山吳韻、竹葉青和婺源茗梅)。
3、滴入法：先放入茶葉，然后一次性將茶杯(茶杯)注滿熱水。此法適用于一般嫩度較差的綠茶。
4、加熱前冷卻的方法：放入茶葉后，在室溫下用少許可飲用的冷水浸泡三分鐘左右，讓茶葉吸收足夠的水分并充分舒展，然后一次性注滿熱水。此時熱水溫度可稍高，85-95。冬天水溫100。這種方法適合沖泡各種等級的嫩茶，但要掌握得當。
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