菊苣菜怎么吃,功效作用 菊苣菜的營養及吃法

小伙伴們好，最近小評發現大家對于菊苣菜怎么吃，菊苣菜的營養價值這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、菊苣的吃法很多，味道很脆，菊苣里的肉很豐富。菊苣菜可以涼拌，但也可以在鍋里加點水，然后加入適量的雞蛋和菊苣菜一起吃。

2、菊苣含有大量的蛋白質和粗纖維。菊苣含有多種氨基酸，含量特別高。菊苣性微苦，適量食用可促進利尿消腫。

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