小伙伴們好，最近小評發現大家對于牛肉羅宋湯的做法，牛肉羅宋湯的烹飪方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：牛肉500g，土豆4個中等，白菜1個中等，橄欖油適量，水適量，番茄醬150g，黃油30g，面粉2大勺，約25g，鹽和糖適量。
2、牛肉洗凈，焯一下，放涼。
3、將牛肉放入湯鍋，大火燒開，轉小火燉至筷子能戳進去。
4、在另一個鍋里放一小勺橄欖油。
5、炒土豆片。
6、還要炒白菜。
7、在鍋里放30克黃油。
8、黃油融化后，加入2勺面粉，攪拌均勻。
9、倒入150克番茄醬，攪拌均勻。
10、分幾次倒入適量的水化番茄醬。
11、加入大約1碗米飯，以獲得合適的稠度。
12、將牛肉湯、炒土豆、白菜倒入鍋中。
13、大火燒開后，轉小火煨至筷子能戳到土豆。加入鹽和適量的糖。關火后，利用余熱燉土豆至表面微沙。
以上就是【牛肉羅宋湯的做法，牛肉羅宋湯的烹飪方法】相關內容。