小伙伴們好，最近小評發現大家對于櫻桃的營養價值與禁忌，大櫻桃如何吃最好這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、櫻桃含有糖、檸檬酸、酒石酸、胡蘿卜素、維生素C、鐵、鈣和磷。櫻桃還可用于脾胃虛寒、腹瀉，或胃陰損傷、口干易怒的口角；腎精不足，腰腿酸痛，四肢無力，或遺精頻繁；氣血兩虛、頭暈、心悸、面色不青、面部雀斑等反復出現的斑點可以消除。
2、櫻桃可以緩解貧血。鐵是生成人體血紅蛋白濃度的原料，對女性有著極其重要的現實意義。根據世界衛生組織組織的調查，大約50%的小女孩、20%的成年女性和40%的孕婦會患上缺鐵性貧血。
3、服用大櫻桃禁忌：有潰瘍者，易上火者，慎食；糖尿病患者禁止食用。櫻桃濕熱、性病、虛火咳嗽者忌食。腎病患者忌食。櫻桃濕熱、性病、虛火咳嗽者忌食。不要吃太多，吃多了容易上火。
4、大櫻桃怎么吃最好：大櫻桃甜湯
5、原料：鮮櫻桃2000克，白糖1000克。
6、做法：櫻桃洗凈，加水煎煮20分鐘，加入白糖，煮一到兩次，然后撈出備用。
7、作用：此湯具有促進血液再生的作用，可用于缺鐵性貧血的輔助治療。
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