小伙伴們好，最近小評發現大家對于壽司需要什么材料，做壽司需要什么材料這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、首先準備壽司制作的材料：卷壽司用的小竹席，卷米飯用的紫菜片若干(看吃的人數)，透明一次性安全食品級手套若干。
2、沙拉醬、芥末、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸、肉松、壽司醋、白糖、胡椒粉、鹽、粘米飯等壽司食材要根據人數和食量適當選購。
3、煮飯，根據吃的人數來判斷煮多少。因為壽司可以作為輔食，所以建議不要太多，2人份的米飯就夠了。
4、將黃瓜、胡蘿卜、火腿腸切成粗細均勻的條狀，胡蘿卜條放入熱水中煮2分鐘后撈出晾涼備用。
5、在煮熟的米飯中加入壽司醋、白糖、碎黑胡椒和鹽，加熱攪拌均勻。
6、鋪上竹席，上面放一塊烤好的紫菜，把拌好的米飯均勻的鋪在紫菜上，然后鋪上黃瓜條、胡蘿卜條、火腿腸，上面放肉松，擠點沙拉醬。
7、把小竹席卷起來，卷成腸粉，然后用刀切成小塊。
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