煮牛奶加糖有影響嗎 煮牛奶時加糖對它的營養有影響嗎

小伙伴們好，最近小評發現大家對于煮牛奶加糖好不好，煮牛奶加糖好嗎這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、加糖的煮牛奶不好。

2、牛奶含賴氨酸，白糖含果糖。這兩種物質在高溫下會形成——果糖基賴氨酸的結合體。這種物質不能被人體消化吸收，破壞了蛋白質的營養價值。更糟糕的是，它可能對人體有毒，所以牛奶加熱時不要放糖。

3、如果想喝加糖牛奶，可以在牛奶稍微涼一點后再加糖。

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