四川的十大特產有哪些 四川的特產是什么都有哪些

四川的十大特產有哪些 四川的特產是什么都有哪些

日期:2023-02-21 13:32:54    来源:网络资源

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小伙伴們好,最近小評發現大家對于四川有什么特產,四川十大特產這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、蜀繡:精美的蜀繡一直是“國禮”的常備品種,也
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小伙伴們好,最近小評發現大家對于四川有什么特產,四川十大特產這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、蜀繡:精美的蜀繡一直是“國禮”的常備品種,也是四川著名的特產。蜀繡,也稱為川繡,是指在中國四川省成都及其周邊地區生產的刺繡產品。這是一種有著悠久歷史和傳統的刺繡。早在晉代就被稱為蜀中之寶。與蘇繡、湘繡、粵繡一起成為中國四大名繡之一,中國十大名繡之一,四川著名的特色工藝品。蜀繡以秦緞和彩色絲綢為主要原料,采用獨特的刺繡工藝繡制被套、枕套、衣服、鞋子和屏風等。以嚴謹細膩的針法、精細短小的針法、均勻的針法、鮮艷的補丁、淡雅細膩的色彩、優美流暢的線條和中國水墨畫的風格,形成了濃郁獨特的地方風格。

2、瀘州老窖股份有限公司:瀘州老窖股份有限公司,四川瀘州地方特產,國家地理標志保護產品。它是中國四大古老名酒之一。它起源于古代江陽,已有2000多年的歷史。有“中國第一窖”、“濃香鼻祖”、“酒中宗師”的美譽。瀘州老窖酒是以泥窖為發酵容器,以中高溫曲為釀酒生香劑,以高粱等糧食為原料,開放式操作生產,多菌封閉共發酵,糟醅分批循環,常壓固態甑餾,精心陳釀勾兌等工藝釀造而成。瀘州老窖特曲酒作為濃香型大曲酒的典型代表,以其濃香、鮮甜、回味悠長的獨特風格而著稱。

3、郫縣豆瓣:郫縣豆瓣,成都郫都區(原郫縣)特產,中國地理標志產品,四川三大名瓣之一。具有辣味濃、鮮紅、油潤、辣椒大、回味甜的特點。是川菜菜譜中常見的調料,在中國美食界早就贏得了川菜之魂的美譽。郫縣豆瓣制作技藝被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。如今,“郫縣豆瓣”不僅是一道美味的調味品,更是與正宗川菜一起成為成都特色的美食名片。是烹飪川菜的必備調料,也是四川著名的特色調料。

4、蜀錦:蜀錦是指產于蜀地(四川成都)的絲綢提花織錦,是四川成都的特產,是中國國家地理的標志性產品。蜀錦與南京的云錦、蘇州的宋錦、廣西的壯錦并稱為中國四大名錦。自2000多年前的漢代以來,蜀錦一直位列中國“四大名錦”之首,是中國的世界名品,在四川也很有名。蜀錦多以經線、彩條、經緯線、錦組前彩條著色,方形、條狀、幾何骨架,圖案對稱,四個方向連續,色彩鮮艷,對比強烈。它是一種具有漢族民族特色和地方風格的多彩織錦。蜀錦編織技藝被國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。如今,蜀錦作為成都的一種歷史文化遺存,已經成為成都向外界展示的瑰寶,是成都一張響亮的特色名片。

5、劍南春酒:劍南春酒產于四川省綿竹市。因綿竹在唐代位于建南路,故稱“劍南春”。是四川省綿竹市建南鎮的特產,是國家地理標志保護產品。這是中國傳統名酒。早在唐代就有生產,并被選為宮廷御用酒。這是現代中國的官方歷史。劍南春屬于濃香型,口感清香、醇厚、甘甜。劍南春酒于1963年被評為四川名酒,并于1985年和1988年榮獲商業部優質產品和金杯獎。1979年、1984年、1988年獲全國名酒稱號,第三屆、第四屆、第五屆全國品酒會金獎。1988年,他獲得了金花獎

6、五糧液:五糧液是四川省宜賓市的地方特產,是國家地理標志保護產品。作為中國濃香型白酒的代表,已有3000多年的釀造歷史。采用600多年的古老工藝,在獨特的自然環境中,用高粱、大米、糯米、小麥、玉米的精華釀造而成。與瀘州老窖、劍南春、沱牌大曲、全興大曲、郎酒并稱川酒“六九”。五糧液白酒自1915年在巴拿馬萬國博覽會上獲得第一枚金獎后,在世界各地的博覽會上獲得30多項國際金獎,多次獲得“國家名酒”稱號。

7、蒙山茶:蒙山茶是四川省雅安市的特產,是中國國家地理的標志性保護產品。其栽培始于西漢,已有2000多年的茶樹栽培歷史和豐富的文化底蘊。被譽為“長江之水,蒙山之巔之茶”,屬于綠茶范疇。這是四川著名的特產茶。蒙山茶葉的名茶品種主要有蒙定干露、蒙定石花、蒙定黃芽、蒙山毛峰、蒙山盧純茶、羅漢沉香茶等。蒙山茶甘香,湯色黃綠透亮,滋味甘甜鮮爽,葉底黃綠透亮,黃芽扁直,色如奶油,金芽披發。花蜜緊而美,綠而油,萬春的銀葉緊而細,綠而油,玉葉緊而細,墨綠而油。蒙頂茶是蒙山茶中最有名的,有“仙茶”之稱。1959年,“孟定干露”被列為中國十大名茶之一。

8、四川臘肉:四川臘肉是四川著名的熏制肉制品。它以色澤金黃、味道咸鮮、味道鮮美而久負盛名。其獨特的煙熏風味令食客難以忘懷,成為四川著名的特色美食之一。臘肉和香腸是四川人過年過節、結婚慶典等宴席上必不可少的食物。一般臘肉都是用鹽浸泡幾天的豬肉,再用禾谷類草或柏樹枝葉熏制干燥而成。四川臘肉聞起來香,嚼起來更香。一旦吃過,就很難忘記它的味道。這是很好的食物。四川著名臘肉特產有黃木臘肉、冕寧臘肉、酉陽火炕臘肉、青城山臘肉、古爐村臘肉、青川北川臘肉、會理臘肉、南江臘肉、筠連臘肉、三臺臘肉等。

9、峨眉山茶:峨眉山茶是四川省樂山市的特產,是中國國家地理的標志性保護產品。它曾經是皇室的貢品,是四川省著名的特產茶。峨眉山是四川省主要的茶葉產地。它的茶葉生產歷史悠久。這里光照適中,雨量充沛,土壤深厚肥沃。茶園四面環山,云霧繚繞。茶樹生長茂盛,芽葉肥美,質地細嫩,內含物豐富。生產出來的峨眉山茶,平、滑、綠、油、鮮、醇、甜。峨眉山以茶聞名,如峨眉竹葉青、峨眉毛峰、峨眉山雪芽等。尤其是峨眉山雪芽。采用杭州制茶工藝制作“峨眉”,以結緊、發細、葉清湯清、香味濃、滋味純而著稱。

10、蒼溪獼猴桃:蒼溪獼猴桃是四川廣元蒼溪縣的特產。是國家地理標志保護產品,四川省著名特產水果。蒼溪熱量豐富,雨水豐沛,河流小溪密布,呈現出“山中寒氣未盡,谷底春意濃”的氣候特征。獨特的自然氣候和生態環境為獼猴桃的生長提供了優良的環境,被國家譽為“紅心獼猴桃第一縣、紅心獼猴桃之鄉”。蒼溪出產的獼猴桃,肉質細嫩,香氣濃郁,口感香甜爽口,酸度極低,“神奇可口”。蒼溪獼猴桃,尤其是紅心獼猴桃,是中國紅心獼猴桃最著名的產品,聞名全國。蒼溪獼猴桃榮獲中國西部技術交易會金獎、中國西部國際交易會銀獎。

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