小伙伴們好,最近小評發現大家對于豆粕是什么東西,什么是豆粕這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、豆粕是提取大豆油的副產品。又稱“豆粕”。根據提取方法的不同,可分為一次浸泡豆粕和二次浸泡豆粕。其中,萃取法提取大豆油的副產物為一次浸出豆粕,而先榨油再提油得到的副產物稱為二次浸出豆粕。
2、在整個加工過程中,溫度的控制非常重要。溫度過高會影響蛋白質的含量,直接關系到豆粕的質量和用途。低溫會增加豆粕的水分含量,而水分含量高則會影響豆粕在儲存過程中的品質。首浸豆粕生產工藝先進,蛋白質含量高,是國內現貨市場流通的主要品種。
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