小伙伴們好，最近小評發現大家對于排骨燉湯，排骨燉湯做法介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：排骨500克，玉米、胡蘿卜、枸杞、紅棗、麻油、鹽、醋各200克。
2、準備紅棗和枸杞，玉米和胡蘿卜切段，洗凈。
3、排骨切塊，清洗干凈。
4、將準備好的排骨、玉米、胡蘿卜、紅棗、枸杞放入鍋中。滴2滴醋，小火燉30分鐘左右。
5、最后加鹽和2到3滴麻油調味后出鍋。
6、豬排骨湯是用豬、牛、羊等動物去肉后剩下的肋骨、椎骨等做成的家常湯。肋骨除了含有蛋白質、脂肪和維生素外，還含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白和粘蛋白，可以為幼兒和老人提供鈣質。
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