小伙伴們好，最近小評發現大家對于如何做巴沙魚好吃又簡單，巴沙魚應該怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、配料。章魚1塊，蒜，姜，豆瓣醬1勺，醬油1勺，糖，黑胡椒，胡椒粉。
2、解凍。將超市買的巴沙魚解凍，洗凈備用。
3、煨這種材料。巴沙魚切塊，放在盤子里，倒點料酒，撒上黑胡椒，拌勻，腌制30分鐘。
4、佐佐木將大蒜和生姜切碎，與花椒一起放入盤中。
5、調味。將一勺豆瓣醬、一勺醬油和適量白糖倒入碗中，攪拌均勻備用。
6、油炸的。鍋中倒入適量食用油，然后將腌制好的巴沙魚放入鍋中炸至魚變色后撈出備用。
7、在鍋里煸炒熱油。油熱后，將蒜粉、姜末和胡椒粉倒入鍋中翻炒出香味。然后把準備好的豆瓣醬調料倒入鍋中繼續翻炒。
8、成品。待醬汁炒勻后，將炒好的巴沙魚倒入鍋中翻炒幾下，然后在鍋中倒入適量的水，中低火煮2分鐘。
以上就是【如何做巴沙魚好吃又簡單，巴沙魚應該怎么做】相關內容。