小伙伴們好，最近小評發現大家對于茭白家常做法，茭白怎么做好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、配料：茭白、豬肉、蔥、姜、蒜、醬油、鹽、糖、料酒、雞精。
2、茭白切絲，姜蒜切末備用。
3、瘦肉切絲，加入料酒、醬油、水淀粉，拌勻，腌制入味。
4、將鍋里的油加熱，油熱時，將肉絲滑至變色，然后放在鍋里備用。
5、姜蒜末用油煸炒，茭白絲煸炒，加入少許鹽、糖、醬油和少許水，煸炒至茭白變軟。
6、倒入肉絲，翻炒均勻。撒少許雞精調味即可食用。
以上就是【茭白家常做法，茭白怎么做好吃】相關內容。