小伙伴們好，最近小評發現大家對于新鮮竹筍的吃法，新鮮竹筍怎么做好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備材料。竹筍，鹽，黃酒，生粉，胡蘿卜，青椒，肉絲。
2、豬肉加入1克鹽、米酒和生粉，腌制20分鐘。
3、胡蘿卜去皮，竹筍去殼，青椒洗凈切絲。
4、鍋里燒熱油，將熱油倒入豬肉絲，翻炒至變色，將青椒翻炒至變色。
5、鍋中留油，倒入筍絲和胡蘿卜絲，炒香，加鹽調味。
6、將肉絲回鍋，燒開少許開水，不斷翻炒，將青椒絲倒入鍋中翻炒均勻。
以上就是【新鮮竹筍的吃法，新鮮竹筍怎么做好吃】相關內容。