小伙伴們好，最近小評發現大家對于糍粑怎么做好吃，怎么做好吃糍粑這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、干糍粑片六片(超市有售)，用刀切成大小相等的方塊(平均一大塊變三小塊)，倒半鍋油，大火加熱。
2、油溫到六成熱時，關小火，放入巴贊片，煎至一面變色，再翻一遍，再翻一遍，使巴贊兩面受熱均勻，油溫不要太高，使巴贊表面不起泡。
3、當兩面煎至金黃色時，撈出油，放入盤中，趁熱撒上白糖。牙齒不好的人，可以在鍋里留少量底油，加兩勺糖，加一小碗水，倒入炒好的巴贊，翻過來煮到軟，做成海綿泥一樣的糖漿巴贊，又是另一種風味。
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