酸辣肚絲湯的做法竅門 酸辣肚絲湯怎么做才好吃

小伙伴們好，最近小評發現大家對于酸辣肚絲湯的家常做法，酸辣肚絲怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、生五花肉洗凈，煮熟后取出晾涼。五花肉切絲，水發木耳切絲，香菜切段，蔥姜切末備用。

2、炒鍋放油，燒熱，放入蔥、姜，炒香。

3、加入一碗半高湯，燒開，放入肉絲，加鹽，再次燒開，撇去浮沫，放入木耳。

4、加入胡椒粉、淀粉、醋稀釋，攪拌加入，燒開，撇去浮沫，滴香油，關火放香菜在碗里，出鍋。

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