小伙伴們好,最近小評發現大家對于撻皮的制作方法簡單又好吃,怎么做蛋撻皮這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:黃油8g,黃油12g,冷水75g,低筋面粉150g。
2、將低筋面粉、黃油和水倒入碗中,揉成面團。
3、蓋上保鮮膜,冷藏一小時,取出。
4、搟好面條后,涂上黃油,卷起來。
5、蓋上保鮮膜,冷藏半小時,取出。
6、將面團切成一厘米的面團。
7、將面團放入模具用力按壓,中間略薄,外緣高于模具。
8、這樣蛋撻皮就做好了。
以上就是【撻皮的制作方法簡單又好吃,怎么做蛋撻皮】相關內容。