小伙伴們好，最近小評發現大家對于狗寶咸菜正宗做法，狗寶咸菜的步驟這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：桔梗120g，精鹽適量，魚露2勺，醬油1勺，白糖2勺，辣椒粉適量，芝麻適量，味精少許。
2、干桔梗準備浸泡，冷水浸泡，泡好摘絲。
3、挑完所有的絲，繼續泡3天，中間換幾次水。
4、不滴水就拿出來，不要管。
5、加入鹽、魚露、味精、糖，拌勻。
6、放辣椒面。
7、繼續攪拌均勻，腌制兩個多小時才好吃。
8、在腌制的狗肉蔬菜中加入芝麻。
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