小伙伴們好,最近小評發現大家對于花甲粉的家常做法和配方,家常花甲粉做法介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:花甲500g,粉絲1根,金針菇1個,鵪鶉蛋5個,油適量,鹽適量,姜適量,香蔥1根,香菜1根,小米椒6個。
2、姜、蔥、蒜、香菜切碎,小米椒切丁。
3、將砂鍋燒熱,倒入油,放入切碎的姜、蒜和小米椒,炒香。
4、倒入釘子,翻炒均勻。
5、加入適量的鹽。
6、湯燒開后,加入泡好的粉條、煮好的鵪鶉蛋、洗凈的金針菇。
7、粉絲煮熟后,撒上小蔥和香菜入鍋。
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