小伙伴們好，最近小評發現大家對于可樂雞腿的制作方法及步驟竅門，可樂雞腿的制作方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、食材：雞腿適量，可樂一罐，姜少許，小蔥少許，醬油，料酒，蠔油等。
2、首先準備5個雞腿，清洗干凈。因為買了冷凍雞腿，所以用熱水泡了一個小時左右。
3、然后用刀切干凈的雞腿，讓它們變得好吃。我在雞腿的正面和背面切了幾道口子。
4、然后準備生姜和小蔥，清洗干凈，生姜切成小塊，小蔥切段，放入碗中攪拌。
5、在盛有雞腿的容器中倒入一些醬油、蠔油和料酒。(可以多倒點料酒去除雞腿的腥味)
6、用筷子攪拌均勻后，蓋上一層保鮮膜，放入冰箱冷藏一小時左右。這樣雞腿就好吃了。
7、開大火，熱鍋倒油，然后把雞腿一根一根的煎。雞腿兩面煎至金黃時，倒入你的蔥姜蒜繼續翻炒。
8、加入生抽、蠔油、料酒，翻炒上色均勻。
9、接下來，你可以把可樂倒進鍋里。不要倒太多可樂，淹沒雞腿就好。
10、蓋上鍋蓋，小火燉20分鐘左右。一般我會加鹽，調料等。到中間的罐子。
11、就開火收湯。鍋里的湯汁濃稠時，關火裝盤。
以上就是【可樂雞腿的制作方法及步驟竅門，可樂雞腿的制作方法】相關內容。