小伙伴們好，最近小評發現大家對于梨子燉冰糖的做法，怎樣做梨子燉冰糖這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、1個大雪梨，適量冰糖。
2、大雪梨1個，250g左右，洗凈，用水果刀剝去外皮。
3、將梨切成兩半，去掉梨核，梨肉中間出現兩個洞，然后放入更深的碗或盤中。
4、取5-6塊老冰糖，放在梨孔之間。冰糖有很多種，有白色的，也有黃色的。最好選擇老冰糖，黃色的。
5、鍋里放上水，然后放上隔墊，再放一碗梨和冰糖在上面，蓋上鍋蓋，大火燒開。
6、在冰糖的蒸汽下逐漸融化；把火調成微火，繼續燜10-20分鐘左右。
7、漸漸的冰糖都化掉了，梨肉變得又脆又爛，盤子里的湯也漸漸多了起來。
8、等梨完全爛了，關火，在余溫中煨一會兒，再盛出來，就可以吃了。吃飯的時候，把湯和梨都吃了。對于喉嚨非常干的人來說，喝一碗冰糖燉梨，會立刻讓喉嚨非常舒服。
以上就是【梨子燉冰糖的做法，怎樣做梨子燉冰糖】相關內容。