小伙伴們好,最近小評發現大家對于大棗的吃法大全,大棗的5種吃法介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、紅棗煮雞蛋——補血養顏:加入紅棗、桂圓煮紅糖水,待紅棗、桂圓軟時打一個雞蛋,繼續小火煮至雞蛋熟透。紅棗、桂圓、紅糖都有補血的功效。用這種水煮雞蛋,滋補滋補。
2、紅棗泡水——養肝解毒:紅棗泡水可以養肝解毒。需要注意的是,最好將紅棗打碎,然后用水沖泡。另外,鮮紅棗不宜沖泡或水煮,因為鮮棗中維生素C的含量很高,水煮或熱水浸泡都會破壞維生素C。
3、紅棗泡茶——補氣護嗓:紅棗炒黑后泡茶,可治胃寒胃痛。如果加入桂圓,是補血補氣的茶,適合教師、營業員等經常用嗓的人群。如果經常用嗓子,可以用紅棗泡茶,對保護嗓子有很好的作用。
4、紅棗煮粥——安神助眠:有煩躁不安等癥狀的人,可以用百合、蓮子、紅棗、小米等煮粥喝,可以安神助眠。
5、蒸紅棗木耳——養顏祛斑:蒸紅棗木耳有養顏祛斑的功效。具體做法是:取紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。紅棗用清水浸泡2小時左右;將黑木耳用水浸泡,放入碗中,加入適量的水和冰糖,放入蒸籠蒸1小時左右即可食用。
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