小伙伴們好，最近小評發現大家對于腌制咸雞蛋出油的方法，腌制咸雞蛋怎么出油這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：雞蛋8個。調料：鹽100克，白酒100克。
2、雞蛋洗凈晾干，用白酒浸泡30分鐘，在雞蛋上均勻涂上一層白酒。
3、另準備一個干凈無水的碗，放鹽，把蘸了白酒的雞蛋在鹽里滾一下，保證雞蛋均勻的裹上鹽。
4、將雞蛋用保鮮膜裹上鹽，放入保鮮盒中，置于陰涼通風處。
5、20天左右，取出雞蛋，打開保鮮膜，洗去鹽，放入水中煮10分鐘。
以上就是【腌制咸雞蛋出油的方法，腌制咸雞蛋怎么出油】相關內容。