小伙伴們好，最近小評發現大家對于草魚的家常做法大全簡單好吃，草魚如何做好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備好材料，讓店家處理魚。
2、將魚骨剁碎，用斜刀切魚片，用鹽、料酒、鮮醬油、淀粉、食用油、蔥段、姜片腌制一小時。
3、燒熱炒鍋，放油，放入紅豆沙和火鍋底料，炒香。
4、加入魚骨和魚尾一起翻炒。
5、加入高湯(或水)并煮沸。
6、在另一個鍋里，燒開水，將油麥菜放入碗中焯一下，將煮熟的魚骨和魚尾加入油麥菜中。
7、將腌制好的魚片放入湯鍋中煮沸。
8、將料酒和鮮美的醬油煮至魚片熟透。
9、另起鍋燒熱，放入油、胡椒粉、干辣椒炒香，澆在魚片上，撒上蔥花。
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