小伙伴們好,最近小評發現大家對于野生蘑菇的做法,野生蘑菇怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:蘑菇500克,熟肉200克,鹽,蔥,蒜和醬油。
2、將野生蘑菇洗凈,一般3-4次,用手撕成小指粗細的條狀。
3、將撕好的野蘑菇放入沸水中焯1分鐘,撇去浮沫,取出備用。焯水可以去除蘑菇表面的細菌,減少魚腥味。
4、鍋里熱油,爆香蔥蒜,倒入香菇,快速翻炒。
5、將熟肉放入鍋中,加入適量的鹽和醬油,繼續翻炒一會兒。
6、蘑菇煮熟后,加入一些蔥葉。這時候肉味和野蘑菇的鮮味融為一體,再放入鍋里裝盤。簡單美味的野生蘑菇就做好了。
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