海藻糖是什么糖? 海藻糖是啥意思

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1、海藻糖是一種新型天然糖。

2、海藻糖，又稱為樹脂糖和蘑菇糖，是由兩個葡萄糖分子組成的非還原性雙糖。結構式為-D-吡喃葡萄糖基~-D-吡喃葡萄糖苷，常以二水合物形式存在，分子式為c 12h 22 o 112H2O

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