韓式大蒜做法 韓式腌蒜頭

小伙伴們好，最近小評發現大家對于大蒜的韓式腌制方法，大蒜的韓式腌制方法介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：500克大蒜、醬油、醋、胡椒、茴香和糖。

2、把鮮蒜的外皮剝掉，一定要留兩層皮，放在鍋里泡水。

3、取出泡好的大蒜，放在爐排上，控干。

4、將醬油、醋、胡椒粉、大料、糖和水倒入鍋中，大火燒開，然后關火冷卻。

5、把干蒜和煮好的汁一起放在容器里，然后蓋上蓋子，等10天左右就可以吃了。

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