菜花炒肉怎么做好吃? 菜花炒肉的做法家常菜的家常做法

菜花炒肉怎么做好吃? 菜花炒肉的做法家常菜的家常做法

日期:2023-02-17 11:15:23    来源:网络资源

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小伙伴們好,最近小評發現大家對于菜花炒肉怎么做好吃,制作菜花炒肉的方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、材料:一個花椰菜(小)和一塊瘦豬肉
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小伙伴們好,最近小評發現大家對于菜花炒肉怎么做好吃,制作菜花炒肉的方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料:一個花椰菜(小)和一塊瘦豬肉。

2、輔料:植物油35g、鹽5g、花椒粉1g、醬油10g、水淀粉適量、蔥花適量、姜末適量。

3、豬肉切片,放少許水淀粉,用手抓勻。

4、將菜花掰成小塊,放入盆中,倒入冷水,浸泡10分鐘,撈出。

5、鍋里燒熱油,放入辣椒面七成熱,再放入肉片翻炒。

6、將豬肉炒至變白,加入蔥段和姜片,炒香。

7、放入花菜,翻炒,然后出鍋,加鹽調味,翻炒,然后沿鍋放些水,繼續翻炒,炒至花菜顏色變得略透明,加入水淀粉勾芡裝盤。

以上就是【菜花炒肉怎么做好吃,制作菜花炒肉的方法】相關內容。

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