小伙伴們好，最近小評發現大家對于板栗煲雞湯的做法，板栗煲雞湯如何做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：三黃雞1只，板栗150克。
2、調料：鹽、料酒、蔥段、姜片。
3、將三黃雞洗凈，放入沸水中焯一下，從背部劈開，剁掉爪和翅，用刀背將頸骨、腿骨、翅骨、脊骨折斷，切成塊，放入沸水中焯5分鐘，然后撈出血水備用；將栗子放入沸水中煮5分鐘，然后去殼裹衣備用。鍋中加入清水，將雞塊、板栗仁、蔥段、姜片、料酒放入鍋中，小火燉40分鐘，再加鹽調味。
以上就是【板栗煲雞湯的做法，板栗煲雞湯如何做】相關內容。