小伙伴們好，最近小評發現大家對于美味扁豆燜面怎么做，美味扁豆燜面的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、食材：面條300克。
2、選取扁豆去絲，洗凈后掰成段，上蒸鍋刷油。
3、把面條抖一抖，蒸10分鐘。
4、把蒸好的面條抖一下，開兩勺植物油拌勻晾涼。
5、鍋里放油，炒香蔥和姜，放肉末，炒肉末變色，放醬油里煮，不斷翻炒。
6、把面條放在蓋子里煨兩分鐘，加一點鹽，打開蓋子，把面條和扁豆攪拌均勻，放在蒜里。最后用筷子將面條和扁豆、大蒜攪拌均勻，出鍋。
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