小伙伴們好，最近小評發現大家對于西紅柿牛腩湯正宗做法，怎么做西紅柿牛腩湯這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：西紅柿四個、牛肉、姜、料酒、食用油、蔥花、糖、番茄醬、鹽。
2、準備四個西紅柿，在頭上放一把十字刀。把它放在鍋里低頭煮一分鐘。然后剝。
3、兩個西紅柿切丁，兩個西紅柿切塊。將牛肉切成塊。備用。
4、將牛肉放入冷水中，倒入姜片和料酒。焯水后撈出備用。
5、鍋里放少許油，放入蔥花炒香。
6、然后倒入西紅柿丁，炒2分鐘。加入適量的糖、番茄醬和鹽。
7、翻炒后倒入牛肉。翻炒均勻，加入適量開水。牛肉里沒有水分。
8、然后轉向高壓鍋，按下牛肉鍵。
9、煮好后倒入炒鍋。
10、加入大塊番茄，煮兩分鐘，番茄牛肉湯就做好了。
以上就是【西紅柿牛腩湯正宗做法，怎么做西紅柿牛腩湯】相關內容。