小伙伴們好,最近小評發現大家對于木瓜酒的制作方法,木瓜酒的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備一個熟木瓜,大的,一個1斤多。如果木瓜的皮不是黃色的,最好是熟的。可以放一個芒果在前面,封口,過幾天就變黃了。
2、將木瓜用清水洗凈,將木瓜皮、果肉和籽用酒浸泡。這樣可以充分利用木瓜的藥用成分。
3、找一個空塑料桶,比如2.5升的白酒桶,不容易壞,適合長期存放。
4、在放入木瓜之前,可以先倒入少量的老酒或者其他低度的酒,再放入木瓜,這樣一片一片的放入木瓜片,會有一種成就感。
5、準備1升以上的低度老酒,或者其他米酒、低度白酒。
6、用刀將洗凈的木瓜切成可以放入塑料瓶口的小塊,將小塊放入瓶中。
7、木瓜放在瓶子里可以保鮮,因為酒里含水的水果不會腐爛。只要不張嘴進入空氣,原瓶少量空氣不足以使果實腐爛。當然也可以加入木瓜干。
8、如果木瓜沒有被酒完全覆蓋,最好加入一定量的酒,使木瓜完全浸泡在酒中,防止木瓜因暴曬而變質。完全浸泡過的木瓜酒也可以適當搖勻,讓酒更好的浸泡木瓜。
9、那就封了。半個月后,酒可以少量飲用。堅持喝一段時間,對某些人可以起到壯陽的作用。
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