大家好，小評來為大家解答以上問題。地瓜粥怎么做好吃，地瓜粥怎么做好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、1.先將紅薯切成大塊，大約2-3cm，方便烹飪和食用。紅薯有兩種，一種是黃色的，一種是紅色的。我個人比較喜歡吃黃色的，比較甜。
2、2.將紅薯放入水中，適當調整睡眠比例。(比如我用的是3比1的比例)，大火慢燉。鍋燒開后，關小火，小火燉10分鐘左右。
3、3.用勺子取玉米面放入碗中，倒入冷水，用勺子攪拌均勻(一定要用冷水，用熱水的話會燙成疙瘩)。攪拌均勻后倒入鍋中，繼續大火燒開，轉小火煨，加入之前做好的玉米粒和花生，開始煨。這是考驗你技能的時候了。別急，要很久才能嘗出來。
4、4.燉的時候，鍋可以開一點縫隙，因為玉米面容易飄出來。要避免這種情況，一是時不時檢查一下鍋里的玉米面，二是留一些空隙，等著從鍋里拿出來。完全煮熟后，可以短時間悶，達到互溶的狀態。
5、5.出鍋：這個時候可以品嘗到非常正宗美味的玉米地瓜粥。不僅粥的味道溢了出來，紅薯的甜味也會分布在粥里。感覺很好吃，不吃菜也能喝好幾碗。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。