小伙伴們好，最近小評發現大家對于鮑魚湯怎么燉最好，制作鮑魚湯的方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、配料：鮑魚、蝦、黃瓜、雞蛋、蔥、鹽、香油和胡椒粉。
2、準備4只鮑魚，幾只蝦(不放了，就家里剩下幾只蝦，放一起)，1根黃瓜，實際用了半根，1個雞蛋，1根香蔥。
3、首先，處理鮑魚。將勺子放在鮑魚肉和殼的中間。再使勁挖一點，肉就出來了。去掉鮑魚的內臟，只保留肉的部分。
4、將食材洗凈，鮑魚切片，洋蔥切小塊，黃瓜搓成細絲。
5、鍋內放入適量水(三人三小碗)，水開放入蔥花、鮑魚、蝦仁。
6、用勺子稍微攪拌一下，鮑魚和蝦會被開水煮熟，然后倒入蛋液攪拌。
7、加入少許鹽，半茶匙香油，少許胡椒粉，加入黃瓜絲。
8、攪拌均勻后出鍋。
以上就是【鮑魚湯怎么燉最好，制作鮑魚湯的方法】相關內容。