草莓醬怎么做草莓醬 草莓醬怎么制作好吃

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日期:2023-02-18 00:31:23    编辑:网络投稿    来源:网络资源

小伙伴們好,最近小評發現大家對于草莓醬怎么制作方法,草莓醬的制作方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、材料:新鮮草莓300克、細糖180克、檸

小伙伴們好,最近小評發現大家對于草莓醬怎么制作方法,草莓醬的制作方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料:新鮮草莓300克、細糖180克、檸檬汁20克。

2、草莓洗凈晾干,用刀切開。小草莓切成兩半,大草莓切成四半。

3、在草莓中加入細砂糖。

4、用筷子攪拌均勻,使糖均勻地附著在草莓上。蓋上保鮮膜冷藏3小時以上(有條件可冷藏24小時)。

5、冷藏后,草莓里的水分會滲出來,就可以進行下一步了。

6、將草莓和滲出的水一起放入鍋中,大火翻炒(用搪瓷鍋或不銹鋼鍋代替鐵鍋)。

7、將草莓炒至變軟,然后用中火慢慢煮干。

8、炒到粘稠狀態時關火,加入檸檬汁,攪拌均勻,果醬就炒好了。

9、將果醬放入干凈的容器中,密封后儲存在冰箱中。

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