小伙伴們好，最近小評發現大家對于糖醋黃魚怎么做好吃又簡單，糖醋黃魚的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：黃花魚(大黃魚)500克。
2、輔料：白糖1湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、陳醋1湯匙、黃酒1湯匙、生姜3片、水適量、香菜3根、植物油1湯匙。
3、鍋里倒油，放入姜，加熱油溫。
4、將新鮮黃魚洗凈，瀝干水分，將黃魚兩面煎至金黃色。
5、炸魚的時候多放點油，不容易破皮。但是做魚的時候，把多余的油倒掉，加入黃酒。
6、加入黃酒、水、老抽、生抽、白糖，燒開后小火慢煮。不要多次翻動魚體，以防魚斷裂。
7、黃花魚成熟上色后，沿鍋周邊倒適量老陳醋。
8、最后出鍋，撒上香菜或蔥花即可出鍋。
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