小伙伴們好，最近小評發現大家對于怎樣炸元宵，都有哪些方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備好元宵和面包屑，鍋中加入適量的水，水燒開后將元宵煮5分鐘左右，取出后放入冷水中，將煮好的元宵均勻的裹上面包屑，然后在鍋中加入適量的油，油溫三成熱，將里面有面包屑的元宵倒入鍋中用小火慢慢煎，將元宵煎至外面金黃即可。炸元宵制完了。
2、糯米粉中加入玉米粉，加入適量白糖，然后加水揉成面團，將揉好的面團揉成大小均勻的元宵，鍋中熱油，放入元宵，小火煎。元宵在鍋里炸至金黃熟透后，取出。
3、元宵常溫解凍10-20分鐘，鍋中倒入植物油，加熱七分鐘，用漏勺輕輕放入元宵中。油炸30秒后，表皮變硬，然后用漏勺迅速撈出。如果不熟練，可以先關火，用勺子一個一個的敲元宵，或者用牙簽在每個元宵上刺多個眼，保證每個元宵把里面的熱氣排盡，再把油加熱到七分熱，在鍋里炸4-5分鐘元宵。如果第三步到位，就不會濺油。萬一元宵最后1-2分鐘爆了，油就要濺出來了，馬上蓋上蓋子。潑水2分鐘左右，關火，取出元宵。
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