手工牛軋糖的做法竅門 如何做手工牛軋糖

手工牛軋糖的做法竅門 如何做手工牛軋糖

日期:2023-02-16 07:54:29    编辑:网络投稿    来源:网络资源

小伙伴們好,最近小評發現大家對于手工牛軋糖的做法,怎么做手工牛軋糖這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、材料:棉花糖150克,去皮花生150克,奶粉100

小伙伴們好,最近小評發現大家對于手工牛軋糖的做法,怎么做手工牛軋糖這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料:棉花糖150克,去皮花生150克,奶粉100克,黃油30克。

2、按1:1的比例準備棉花糖和去皮花生(或碎花生),加適量奶粉和黃油。

3、將黃油和棉花糖放入鍋中,加熱并用鏟子不斷攪拌。

4、棉花糖融化后,加入奶粉攪拌均勻。

5、然后將花生(或碎花生)去皮,不斷攪拌。如果原料充足,還可以加入蔓越莓和自己喜歡的干果。

6、棉花糖、奶粉、花生攪拌均勻后,趁熱放入蓋保鮮膜的容器中(可以用烤盤)。厚度在1.5cm左右,可以用搟面杖把它們搟出來。

7、將壓扁的牛軋糖放入冰箱冷藏1-2小時定型。

8、取出成型的牛軋糖,在案板上切成大小適中的小塊。為了防止粘住,可以在案板上撒點奶粉。

9、這樣,手工牛軋糖就做出來了。

10、如果想送朋友或者做的更漂亮,可以用包裝紙包起來。包好的牛軋糖不輸給外面賣的。

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