大家好，小評來為大家解答以上問題。洋蔥炒魷魚的家常做法大全，洋蔥炒魷魚的家常做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、魷魚洗凈，然后用鹽、辣椒粉、料酒腌制兩個多小時。不腌制也沒關系！
2、一個洋蔥，去皮，洗凈，分開切碎。很多朋友覺得洋蔥辣眼睛，切之前在刀口蘸點水就可以了。
3、第四步：取少量大蒜，搗碎，放入熱鍋中油，放入蒜末至香。
4、先炒洋蔥還是先炒魷魚？建議先炒洋蔥。洋蔥太容易煮了，煮過頭的洋蔥沒有營養。你也可以把洋蔥炒熟放好。
5、加入料酒和醬油，和一些鹽。是時候被解雇了。如果有一勺豆瓣醬就更好了。
6、加入準備好的洋蔥片，開始油炸。直到洋蔥稍微變軟。
7、這時候就可以嘗到魷魚的咸味了。如果不夠，再加點調味品。小心水。這道菜怕水太多。
8、洋蔥不能太老，否則會腐爛。關火。這道菜準備好了。我也這么認為
本文到此結束，希望對大家有所幫助。