小伙伴們好，最近小評發現大家對于炸魚薯條的家常做法，怎樣做炸魚薯條這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、鱈魚(300克)、土豆(500克)、淀粉、面粉和啤酒。
2、把土豆切成手指粗細的形狀。
3、將土豆放入鹽水中，小火煮15分鐘。
4、端上土豆，放冰箱冷藏半小時。
5、碎鱘魚。
6、將200克面粉和米粉混合在一個中碗中，加入300毫升啤酒。
7、加入蜂蜜，攪拌均勻。
8、鍋內放油加熱，將薯片保持炸5分鐘左右，至表皮微黃，撈出過濾油。
9、將魚均勻蘸上面粉，裹上醬汁。
10、將魚放入190的油鍋中。
11、炸至金黃色，撈出控油，美味的魚和薯條就做好了。
以上就是【炸魚薯條的家常做法，怎樣做炸魚薯條】相關內容。