小伙伴們好,最近小評發現大家對于茄子最簡單的做法,紅燒茄子做法介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、茄子3個,肉末100g,大蒜5瓣,紅辣椒2個,香蔥少許,醬油2茶匙,草菇1茶匙,油適量。
2、做法:茄子切段,入鍋蒸熟,放涼備用。大蒜壓平,去皮,剁成蒜末,紅辣椒和香蔥切段備用。
3、鍋里燒熱油,炒出肉末,然后在炒好的肉末里放入醬油和胡椒粉,再放入蒸熟的茄子翻炒。
4、茄子加入蒜末、紅椒和草菇,再撒上香蔥和香菜。
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