餛飩餡怎么調? 餛飩餡怎么調更好吃

餛飩餡怎么調? 餛飩餡怎么調更好吃

日期:2023-02-14 19:26:28    编辑:网络投稿    来源:网络资源

小伙伴們好,最近小評發現大家對于餛飩餡怎么做才能好吃呢,調餛飩餡做法分享這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、材料:2、豬肉餡1000g,韭菜400g,醬

小伙伴們好,最近小評發現大家對于餛飩餡怎么做才能好吃呢,調餛飩餡做法分享這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料:

2、豬肉餡1000g,韭菜400g,醬油,極鮮適量,料酒一勺,糖適量,花生油適量,鹽一勺,蔥姜末適量,干木耳一把。

3、練習:

4、(1)買肉餡,倒入大一點的盆里。大小可以攪拌。

5、(2)先加入一碗水,稍微攪拌一下。加花生油幾乎是平時炒一個菜的兩倍。

6、(3)加入一碗半水,稍微濕一點沒關系,然后加入蔬菜攪拌。

7、(4)醬油,很鮮,淡醬油,2湯匙糖,料酒,蔥花,姜末和鹽,然后攪拌。

8、(5)攪拌后可以聞到醬油的香味。根據醬油的香味判斷咸味。再次調整鹽。攪拌均勻。

9、(6)最后加入切碎的木耳和韭菜。韭菜切的不要切的太細,以免影響菜的味道。如果沒有韭菜,可以試著加點蘑菇。

以上就是【餛飩餡怎么做才能好吃呢,調餛飩餡做法分享】相關內容。