小伙伴們好，最近小評發現大家對于餛飩餡怎么做才能好吃呢，調餛飩餡做法分享這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：
2、豬肉餡1000g，韭菜400g，醬油，極鮮適量，料酒一勺，糖適量，花生油適量，鹽一勺，蔥姜末適量，干木耳一把。
3、練習：
4、(1)買肉餡，倒入大一點的盆里。大小可以攪拌。
5、(2)先加入一碗水，稍微攪拌一下。加花生油幾乎是平時炒一個菜的兩倍。
6、(3)加入一碗半水，稍微濕一點沒關系，然后加入蔬菜攪拌。
7、(4)醬油，很鮮，淡醬油，2湯匙糖，料酒，蔥花，姜末和鹽，然后攪拌。
8、(5)攪拌后可以聞到醬油的香味。根據醬油的香味判斷咸味。再次調整鹽。攪拌均勻。
9、(6)最后加入切碎的木耳和韭菜。韭菜切的不要切的太細，以免影響菜的味道。如果沒有韭菜，可以試著加點蘑菇。
以上就是【餛飩餡怎么做才能好吃呢，調餛飩餡做法分享】相關內容。