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2.將粉絲浸泡在溫水中約10分鐘,直到它變軟。在煎鍋里用小火炒芝麻,盛出待用。燒熱煎鍋,炒花生、黃豆。
3.將姜末、蒜泥、胡椒粉、花椒粉、雞精、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油攪拌均勻,調成醬備用。
4.鍋里燒熱油,肉末加少許鹽,翻炒出鍋。
5.將高湯倒入鍋中煮沸。
6.將軟粉絲倒入火中煮沸。
7.立即倒入菠菜和豆泡煮半分鐘,然后將湯汁盛入碗中。
8.將肉末和醬汁倒入碗中,撒上花生、黃豆、熟芝麻和香蔥。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。