大家好，小評來為大家解答以上問題很多人還不知道，。鵝肉怎么樣做比較好，鵝肉怎么樣做比較好吃現在讓我們一起來看看吧！
2.將鵝洗凈，剁碎。將土豆去皮，切成片。將干辣椒切成片。洋蔥洗凈，切塊。生姜切片。大蒜去皮，切塊。將切好的鵝塊放入盆中，加入適量料酒和姜片浸泡30分鐘。30分鐘后，取出放在一邊。
3.鍋內加入適量食用油，中火加熱，然后放入蔥花片、姜片、蒜片和兩個八角炒熟。炒出香味后，加入控制水量的鵝肉，炒至鵝肉變色，加入適量醬油、糖和耗油翻炒30分鐘。30分鐘后，加入大量開水，加入桂皮、鳳仙花葉和干辣椒，翻炒。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。