大家好，小評來為大家解答以上問題很多人還不知道，。福建特色傳統小吃螞蟻莊園，福建特色傳統小吃土筍凍現在讓我們一起來看看吧！
2.說起凍筍這種閩南小吃，有人怕有人為之瘋狂。冬筍是福建的特色傳統小吃。閩南人叫竹筍，學名是土元。像蚯蚓一樣，外表粗糙，黑褐色，粗如手指，細如稻稈，約大拇指的長度，拖著一兩寸長的“尾巴”，細如火柴棍，可以自由伸縮。由于這種蟲子形狀像圓柱形的竹筍，比山上的冬筍味道更好，所以在閩南沿海稱為“土筍”。
3.福建的特色傳統小吃——土筍凍，是由250克活土筍(蚯蚓)、明治醬油、豆瓣醬、蒜蓉辣椒醬、酸蘿卜、香菜等調料制成的。
4.福建的特色傳統小吃凍筍，其實是用灘涂上的黑土蚯蚓做成的。
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