大家好，小評來為大家解答以上問題很多人還不知道，。辣椒的腌制方法，辣椒的腌制方法現在讓我們一起來看看吧！
第二步：水分控制干后，將辣椒打碎，辣椒籽可以不要，也可以不要。
根據自己的口味，準備兩個蒜片，姜切絲備用，蒜片越多味道越好。
第三步：往碗里加入一勺鹽，一勺白糖，半勺雞精，適量蠔油，多加醋。
用筷子攪拌均勻，使調味品充分融合在一起，特別是鹽、白糖、雞精完全融化。
將辣椒、蒜瓣、姜絲放入大碗中，倒入準備好的醬料，戴上一次性手套，將辣椒均勻接住。
一定要抓一會兒，這樣辣椒吃起來又快又均勻，當天就可以吃了。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。